| Консультацию по организации питания в заводской столовой (меню, рецептура блюд) |
|
Вопрос Ответ: Здравствуйте Юлия! Вопросы организации питания на общественных объектах - это сфера деятельности гигиенистов по питанию и эпидемиологов. Здесь мы не помощники. Что касается разработки меню-раскладки, расчета калорийности, самое главное организации диетического питания, то здесь можно помочь. Вам необходимо сформулировать четко кого Вы хотите кормить, будет ли организовано диетпитание, какой ассортимент продуктов Ваше руководство планирует закупать, режим работы столовой, сколько смен планируете кормить, есть ли лица, работающие с профвредностями на производстве? Вопрос непростой и как Вы планируете наше участие: одноразовая помощь в составлении базовых меню или договор с дальнейшей поддержкой. Вот минимум вопросов на которые подготовьте ответы. Принципиально специалист с опыт подобной работы в центре есть. |
| < Пред. | След. > |
|---|
Вы здесь :Главная 
Консультации Диетология Консультацию по организации питания в заводской столовой (меню, рецептура блюд)
Консультации Диетология Консультацию по организации питания в заводской столовой (меню, рецептура блюд) Опрос
Наша группа Вконтакте
